★ワインを楽しみました★

今夜はおいしいローストビーフが食べたいと言うレオパパの
オーダーで西武デパートのローストビーフ専門店で買ってきました。

肉匠「もりやす」というお店で、自家製ローストビーフの種類が
いろいろあるのです。
・・でデパ地下で、ついでに今日のお献立をそろえました。
e0016412_21205978.jpg


ビーフシチューに海鮮サラダ。
ちょこっとおつまみはクレッソンの茎の酒、しょうゆ炒め。
意外とこれがほろ苦味がしてワインに合うのです。


そして今日のワインはこれ!
「ルシアン・リュルトン&フィス」
e0016412_21242276.jpg

このごろちょっとお気に入りのワインです。
そんなに高くないのに深みのある味がおいしい♪

メドック地区のマルゴー村に生まれたルシアン・リュルトンと
その家族はボルドーに11のシャトーを持ち、300ヘクタールの
クリュクラッセ(特別に格付けされた)の葡萄畑を持っているそうです。
これはボルドーにおいて家族が所有する最大のクリュクラッセの畑
だそうです!
そのシャトーで瓶詰めされたワインです。

おいしい!と思ったワインでも、飲み終わるとつい、瓶を捨ててしまって
「あの時のおいしかったワインって何だったかしら?」と思うことが
多いので、これからはおいしかった!と思ったワインはブログに
残しておこうと思いました。
今日のは第1弾で~す♪
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by june-b | 2008-02-23 21:38 | ワイン


日々感じたこと、愛犬たちとのことなどをつらつら書いた日記です。


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