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★一工夫したおかず2品・・二工夫になるかな?★

          主婦の知恵かな?単なる食いしん坊でしょうか?
               我が家の定番、一工夫品です。

          朝食に納豆とお味噌汁、塩鮭、など食べますよね。
           ・・・でついちょっとだけ残ってしまった納豆。
                もう、お腹一杯で誰も食べない。
            でも捨てるの、もったいなくて、なんとなく冷蔵庫に
                      しまっておく(笑)
    
              お昼に何か食べようかな~と冷蔵庫を開けて    
              残った納豆があるのを見ても知らんふり・・・
               塩鮭や昆布だったら、1人のお昼の時に
                又、食べるけれど、納豆は食べない。

              特に卵なんか混ぜてあったら、即捨てちゃう・・。
             でも、ちょっと多めに残ったら、捨てるのもねえ~と
             思うけれど、混ぜて時間の経った納豆は食べる気に
            ならない・・。私は残飯整理機じゃない・・・って思っちゃう。 

                そこで、工夫したのがこれ。夕飯の時に
                      納豆、再登場!
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            残った納豆を油揚げに入れて弱火で焦がさないように
           両面焼いて、生姜と大根のすりおろしたものを温かい天つゆに
                     入れてつけて食べる。

                     おつまみにグッドですよ~
                    朝食の残り物とは思えない。
             最初に作った時は朝食の残り物という事は黙っていた。
                    クレームがつくかな・・・と思って。
                    でも、心配する事はなかった・・・。
                 子供がいた頃は取り合って食べたものです。 


                   さて、もう一品はこれ。トマト。
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                単なるトマトの薄切りではないんですよ~
                 オリーブオイルと蜂蜜をかけてあるの。
               トマトが甘くなるのよ~蜂蜜だから当たり前?(笑い)
        
                 ちょっと甘みの足りないトマトでも
           この一工夫でいくらでも食べられるおいしいトマトに変身!       
                トマト嫌いのお子さんに是非お試しあれ!
              

     
     
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by june-b | 2006-05-17 20:50 | 料理

★アキバ&表参道ヒルズデビュー?(パートⅡ)★

         アキバの次には表参道ヒルズに出かけました。
     原宿駅で降りたのですが、相変わらず、原宿は人・人・人・・・すごい人です!
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             この日の朝、地下鉄表参道駅の階段に車が
                 突っ込んだ事件がありました。
             事件が起きたのが、人がいない朝で良かったけれど
        こんなに人がいっぱいの時だったら、大惨事でしょうとヒヤッとしました。

          原宿駅から、人の波に乗って、表参道ヒルズまで
              たどり着きました。ここもすごい人ごみ。
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      どこにどんなお店があって、何を売っているのかもわからないので、とりあえず
             入口の受付にあるパンフと冊子を貰いました。
             無料で配られた冊子と言っても、厚みがあって
                 しかも、こんなおしゃれな冊子!
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        でも、中を見ても、どこのお店でどれを売っているのか・・・なんて
          おしゃれすぎた編集で私達には、さっぱりわからない(笑)
          とりあえず、歩いてみよう・・・ということで、エスカレーターで
                  最上階へ行ってみたのです。
         この時点ではこのビルの廊下の床が坂になっていることは
           わからなかったけど、最上階から歩いて正解だった~
   
             このビルは斜め作り(?)のビルだったのだ!
          歩いているうちにいつの間にか下の階に行っている・・・。
                       変な気持ち・・・・。
                  一番下まで歩いていくとこんな感じ。
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             お茶でもしようか・・・と思ったけれど、どこのお店も
                    人・人・人・・・ 混んでる~
             それに1店舗の面積が狭いのでテーブル数も少ないの。
                  
               これじゃあ、入れない・・とお茶は諦めました(涙)

           面白いのはワインを好きなボトルから飲めるお店があったこと。
          カードを買ってそれで、好きなワインを好きな量だけ入れて飲む。
        でも、人が周りをうろうろしているところで座って飲むのも落ち着かないな~

               人が多いせいかもしれないけれど、私には
                    ちょっと馴染めないビル。
               私はリピーターにはならないだろうなあ・・・

                        あっと、おまけ。
              地下2階に「はんなり」というワンコのグッズを
                    売っているお店がありました。
            お留守番しているレオン君にレオママとレオパパは
         初夏用のミッキーマウス柄のお洋服をお土産に買ったのでありました~
                         またあ?(笑)
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by june-b | 2006-05-10 00:18 |

★アキバ&表参道ヒルズデビュー?(パートⅠ)★

           GW最後のお遊びは、アキバ表参道ヒルズ
              行ってみようということになりました♪

            まずアキバ・・・秋葉原の街の様変わりにビックリ!
                  大きなビルがにょきにょき。
             今まで、秋葉原ってちょっとしたレストランがなくて
              食事もできないなあ・・・なんて思ってたのに
            なんのなんの、ビルの中においしそうな、秋葉原らしい
               レストラン、(食堂っぽいのも)がある。

          そこで食事した後、私は「メイドさん、メイドさん」と物色(笑)

         メイドさんではないけど、駅前で「MOE②しおりん」とやらが
                        熱唱してた。
                オバサンは思わず、カメラでぱちり。
             (ちょっとどきどきして撮ったからボケちゃった)
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そうしたら、横からチラシを渡された(ビックリ!)
「MOE②しんぶん」
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「 本日はMOE②隊初ライブにお越し頂きありがとうございます」って
              書いてある・・・初ライブなんだ・・・・
             ブログも見てくださいってURLも書いてある(笑)
              細かくいっぱい書いてあって、力が入ってる。
                ともかくピンクのお洋服、可愛かった~♪

              でも、私はメイドカフェとやらに行きたかった・・。
                どこにあるの?・・・と駅の周りをうろうろ・・。
                
                    メイドさん!見っけ!e0016412_23531652.jpg
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                 メイドさんがあちこちにいっぱ~い
                   皆、メイドさんと記念撮影♪
                      のどかだあ~
               ・・・でメイドカフェってどこ?と興味津々の私は
                 メイドさんが配っていたチラシを貰った。
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               「メイドさん大募集!」私じゃだめじゃない!(笑)
                 
               ともかく「おじょうさま~、ごしゅじんさま~」っていう
               カフェに入ってみたかったんだけれど、夫は
               「ぜったい、嫌だ。入るんなら俺は外にいる!」って
               言うんで、諦めて次なる目的地、表参道へ。 
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by june-b | 2006-05-09 00:14 |

★またまた横浜に行ってきました★

           ゴールデンウイークは、遠出すると、渋滞するのが嫌で
               毎年、我が家は近場で遊んでます。
   
          今日は横浜にでも行こうかと、ぶらっと出かけました。
             昨日は横浜は港祭りとかで大混雑だったとか・・。
        良かった~今日でなくて・・・・と以前、知らずに春慶節の日に
             中華街に遊びに来て、雑踏にもみくちゃにされた経験の
             ある私達はほっと胸をなでおろしました(ちょっと変?)

           まず、元町の「つな八」で天ぷらを食べました。
            (横浜に来て中華を食べないのもこれもちょっと変かな?)
     その後、 先日、友人と来ておいしかった「レストランスカンディヤ」で
            オープンサンドとコーヒーの軽食をとりました。
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           ここのニシンの甘酢漬けはおいしくて天ぷらを
           食べた後なのにぺロッと食べてしまいました。

   今日、横浜に来た目的はここのサワーへリング(ニシンの甘酢漬け)を
                  買うことでもあったのでした。
         夫もワインに合うということで是非、又食べたいと言うので
                  買いに来たのでした(^^)
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           その後、大桟橋に大きな船が停泊しているのを
               見つけ、大桟橋に行きました。
         板張りで、海のようにうねって作ってあるのが芸術的でした。
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               その大桟橋で「ふじ丸」を発見!
              停泊していたのは「ふじ丸」だったんだ~
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        「ふじ丸」は私が粘土を習っている川口先生が以前
        借り切って新年会で、クルージングをしたのでした。
 「ふじ丸」は三井商船の船で世界一周航路に出る「にっぽん丸」より
        ちょっと小さいけれどやはり同じように外洋に出る船なんです。

    新年会以来、船の魅力にとりつかれ、時々夫婦で「にっぽん丸」の
       クリスマスワンナイトクルーズに乗船するようになったのです。
         船長主催のウエルカムドリンク、ディナー、カジノ、ショー、
         ダンスパーティー、海の見える大浴場、バー・・・etc・・♪   
          ♪楽しい一夜を過ごす事が出来るクルーズです。

          「ふじ丸」を見て、そういえばしばらくクルーズに
             行かなかったな・・・と懐かしく思い出しました。

               ・・・・で大桟橋のホールを歩いていたら、なんと
                「飛鳥Ⅱ」のパンフを発見!!
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       「飛鳥Ⅱ」に関してはは2月に日本最大の客船としてデビュー以来
         「にっぽん丸」と設備やディナーはどう違うのかしら?と
                気になっていたのでした。

           パンフを見るとクリスマスワンナイトクルーズ
               あるじゃありませんか!!
           ・・・・で早速、予約しちゃいました~♪
            うふっ♪、今年のクリスマスが楽しみ♪

              ちょっと気が早いかしら?
           
               
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by june-b | 2006-05-05 23:50 |

★我が家の藤です★

             今年の我が家の藤で~す。
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         手入れが悪いのか、それとも種類の違いなのか
          我が家の藤は葉が多くて花の方が少ない・・・。
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            去年の方が花房はたくさんあったように思う。
            葉が茂るので、葉を切るのだが、間違って大事な
            花房を一本、ちょん切ってしまった(涙)
               藤棚の端の方にも、少し花房が
                 ついているんだけれど
                  今年はさみしいな・・・。
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by june-b | 2006-05-05 22:12 |


日々感じたこと、愛犬たちとのことなどをつらつら書いた日記です。


by June-b

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